Viens no lielākajiem Latvijas graudu pārstrādātājiem “Rīgas dzirnavnieks” šogad plāno iepirkt divas reizes vairāk auzu, nekā pērn, kad no zemniekiem tika iegādātas 17 000 tonnas šīs kultūras.
“Rīgas dzirnavnieka” pārstāve Rūta Grikmane norāda, ka kompānija ir gatava šogad palielināt visu graudaugu iepirkuma apjomu, galvenokārt fokusējoties uz auzu iegādes palielināšanu. Jau tagad esot sākti priekšdarbi, lai augustā un septembrī uzņemtu maksimāli daudz graudaugu, uzpildot tam paredzētās silosa tipa graudu glabātuves jeb graudu uzglabāšanas torņus.
Pašreiz izveidota sadarbība arī ar īpašu alpīnistu grupu, kuri veic attīrīšanas darbus, kā arī dezinfekciju, lai tādējādi nodrošinātu to, ka glabātuves ir gatavas jaunās ražas pieņemšanai un glabāšanai.
“Ražas pieņemšanas laikā tiek piesaistīti papildu darbinieki, kuri ir liels atbalsts, jo ražas apjomi ierasti ir lieli un elevators strādā līdz pat 18 stundām katru dienu,” stāsta “Rīga dzirnavnieka” tirdzniecības un loģistikas direktore Iveta Švarce.
Apzinoties darba specifiku un to, ka zemniekiem īsā laika posmā jānovāc visa raža, ko nepieciešams gan uzglabāt, gan nodrošināt ar pirmapstrādi, izmantojot kaltes, “Rīgas dzirnavnieks” piedāvā saviem sadarbības partneriem arī kaltes pakalpojumu.
“Lielākajai daļai zemniekiem pašiem ir iespēja kaltēt graudus pie sevis, mūsu pakalpojums ir interesants arī viņiem, jo mēs palīdzam atbrīvot kaltes citām kultūrām, kas īpaši svarīgi gadījumos, ja graudu apjoms ir liels un tos nav kur uzglabāt,”
“Rīgas dzirnavnieka” pārstāve Iveta Švarce.
Tāpat Švarce piebilst, ka pieņemot graudus, tiek veiktas ekspresanalīzes uz vietas, tādējādi pārbaudot to mitrumu, proteīnu, tilpummasu un citus rādītājus, lai pēc tam graudus sašķirotu atbilstoši to kvalitātei.
“Rīgas dzirnavnieka” pārstāvji ir pārliecināti, ka Latvijas tirgum noteikti pietiks produkcijas, jo primāri uzņēmums fokusējas uz vietējo tirgu un tikai tad izvērtē eksportēšanas iespējas.
Pērn “Rīgas Dzirnavnieks” auzas, kviešus un rudzus iepirka 52 000 tonnas, savukārt saražots tika vairāk nekā 43 000 tonnu produkcijas, no kurām eksportēti tiek tikai nedaudz virs 2000 tonnu produkcijas.
“Rīgas dzirnavnieka” apgrozījums 2020.gadā bija 24,119 miljoni eiro, bet kompānijas zaudējumi veidoja 372 571 eiro. “Rīgas dzirnavnieks” ir daļa no “Baltic Mill” grupas.