Viesītē darbu sākusi “Fišera alus darītava”, kurā ieguldīti aptuveni 400 tūkstoši eiro.
“Fišera alus darītava” patlaban ražo trīs alus šķirnes, tostarp “Fišers” gaišo lāgera alu, “Fišers” oriģinālo alu un “Fišers” tumšo alu. Tuvākajā laikā alus darītava sortimentu plāno papildināt ar “Fišers IPA” alu.
Patlaban brūzis spēj saražot vairāk nekā 30 tonnas alus mēnesī, bet plānots, ka maksimālā jauda būs 40 tonnas alus mēnesī. Kompānija seko līdzi tirgus tendencēm un nākotnē plāno izskatīt iespēju iegādāties efektīvākas iekārtas un ražošanas jaudas kāpināt.
Šobrīd darītavas ēkā kopā ar ražotni ir izveidota arī kafejnīca un viesnīca. Nākotnē produkciju iecerēts pārdot arī visos lielākajos tirdzniecības veikalos, ar kuriem šobrīd tiek aktīvi strādāts un slēgti līgumi.
Uzņēmums sācis sadarbību ar ārvalstu partneriem un jau drīzumā plānots produkciju eksportēt uz Eiropas valstīm.
“Fišera alus darītava” reģistrēta 2023.gadā un tās pamatkapitāls ir 10 tūkstoši eiro. Tās īpašnieks ir Lauris Fišers.