Rudzu maizes mazāk, kviešu – vairāk
Maizniekmeistara Normunda Bomja maiznīca “Lielezers”” pagājušajā gadā strādāja ar 3,165 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 8,2% vairāk nekā gadu iepriekš. Uzņēmuma peļņa palielinājusies vairākkārt – …
Maize
Meklē iespējas samazināt pašizmaksu
Pazīstamais maizes ražotājs “Ķelmēni” pagājušajā gadā strādāja ar 2,538 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 21,8% vairāk nekā 2021.gadā. Zemnieku saimniecības peļņa palielinājusies par 25,5% – …
Meklē iespējas efektivizēt ražošanu
Maiznīca “Flora” meklē iespējas, kā padarīt ražošanas procesu vēl efektīvāku, tostarp samazinot energoresursu patēriņu, vēsta “Lursoft” Klientu portfelis. Uzņēmuma apgrozījums pērn turpinājis sarukt trešo gadu …
Sīpoli un maize krietni dārgāki
Latvijā no pārtikas precēm gada laikā straujākais cenu kāpums bijis maizei, tostarp cena baltmaizei salīdzinājumā ar pagājušā gada martu augusi vidēji 3,3 reizes, bet rupjmaizei …
Būs jaunas krāsnis un iekārtas
Viens no lielākajiem maizes ražošanas uzņēmumiem SIA “Fazer Latvija” modernizēs ražošanu. Šomēnes pabeigti trīs iepirkumi un redzams, ka uzņēmums iegādāsies jaunas iekārtas un krāsnis. Kā …
Būs vairāk rudzu maizes
Maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājs “Liepkalni” plāno iepirkt vairākas jaunas iekārtas, kas uzņēmumam ļaus palielināt ražošanas jaudas. Kā liecina informācija Iepirkumu uzraudzības biroja (IUB) mājaslapā, …
Aicina ieviest rupjmaizes programmu
Latvijas Maiznieku biedrība (LMB) aicina ieviest Latvijas skolās bezmaksas rudzu rupjmaizes programmu. Biedrība vēstulē Saeimas deputātiem izteikusi aicinājumu, plānojot 2023.gada budžetu, finansiāli atbalstīt iniciatīvu Latvijas …
Pasludina konditorejas maksātnespēju
Vienam no senākajiem konditorejas uzņēmumumiem Liepājā SIA “Puķītes 2” pasludināts maksātnespējas process. Par procesa administratori iecelta Ieva Broka, vēsta “Lursoft” Klientu portfelis. Pagājušā gada decembrī “Puķītes …
Atver pirmo pārtikas pakomātu
Piegādes platforma “IziPizi” Āgenskalna tirgū atvērusi Latvijā pirmo pārtikas pakomātu, kas vienlaikus darbosies kā pašapkalpošanās zemnieku produktu veikals. “Tagad no jebkuras Latvijas vietas zemniekiem būs …
Noskaidro labākos jaunos maizniekus
Profesionālās meistarības konkursā “Jaunais Maiznieks 2022” noskaidroti uzvarētāji, pavēstīja konkursa rīkotāji. Par konkursa uzvarētāju kļuvis un labākā jaunā maiznieka titulu ieguvis Ventspils Tehnikuma audzēknis Ernests …