Kurzemē lielākais maizes un konditorejas izstrādājumu ražotājs SIA “Cannelle Bakery” pagājušajā gadā strādāja ar 3,98 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 4,2% vairāk nekā gadu iepriekš.
Uzņēmuma peļņa saruka par 13,8% un bija 235 342 eiro, liecina informācija “Firmas.lv”.
Lai arī pērn budžetā tika plānots nozīmīgs apgrozījuma un peļņas pieaugums, salīdzinot ar 2020.gada rādītājiem, šos plānus lielā mērā turpināja ietekmēt pagarinātie pandēmijas ierobežojumi un no tā izrietošais pieprasījuma kritums un izmaksu pieaugums.
Jau vēstīts, ka šogad maizniekiem strauji pieaugušas izmaksas. Piemēram, miltu cenas martā vien pieauga par 40% un maijā turpinājās cenu kāpums, eļļas cenas trīskāršojušās, bet sēklām, riekstiem, dažādiem graudiem – maizes piedevām, konditorejas izejvielām cenas arvien turpina augt. Līdz ar energoresursu pieaugumu palielinās arī loģistikas izdevumi un visi pārējie ar tiem saistītie pakalpojumi. Tas nozīmē vienu – maizes cenas būs jāpalielina.
2020.gadā “Cannelle Bakery” strādāja ar 3,823 miljonu eiro apgrozījumu, kas ir par 4,8% mazāk nekā gadu iepriekš, savukārt kompānijas peļņa saruka par 41,6%, kas bija 273 000 eiro.
“Cannelle Bakery” reģistrēts 1993.gadā, un tās pamatkapitāls ir 72 566 eiro. Kompānijas īpašniece ir SIA “Maiznīca Kursa”, bet tās patiesie labuma guvēji ir Bruno Ansons, Ivars Skrebelis un Andris Sedmalis. “Cannelle Bakery” ir vienīgā SIA “Saldus maiznieks” īpašniece.