Aug siera ražošana un patēriņš
Latvijā siera un biezpiena ražošana pagājušajā gadā palielinājusies par 13% jeb 7,3 tūkstošiem tonnu salīdzinājumā ar 2024. gadu. Biedrības “Siera klubs” valdes priekšsēdētāja Vanda Davidanova, atsaucoties uz Centrālās …
